一想到就流口水的正宗鲁菜style！-沙地葡萄酒神偷谍影
美好的味道都是各种食材不断碰撞、融合迸发出的奇迹，在这些奇迹当中，有这样一类菜曲昱曈，简单、朴素却不会让人忘记，这就是鲁菜。
鲁菜，是起源于山东的齐鲁风味，是中国传统四大菜系（也是八大菜系）中唯一的自发型菜系，是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。
鲁菜·风味特色1咸鲜为主
鲁菜讲究原料质地优良莫桂兰，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正青莲空间，突出本味。
2火候精湛
鲁菜的突出烹调方法为爆、扒、拔丝，尤其是爆、扒素为世人所称道巫婆汤。爆的技法充分体现了鲁菜在用火上的功夫。因此，世人称之为“食在中国，火在山东”。
3精于制汤
鲁菜以汤为百鲜之源，讲究“清汤”、“奶汤”的调制，清浊分明，取其清鲜。
4善烹海味
对海珍品和小海味的烹制堪称一绝。山东的海产品，不论参、翅、燕、贝，还是鳞、蚧、虾、蟹，经当地厨师的妙手烹制谋圣鬼谷子，都可成为精鲜味美之佳肴。
5注重礼仪
山东民风朴实坝陵河大桥，待客豪爽，在饮食上大盘大碗丰盛实惠暂缓就业的利与弊，注重质量，受孔子礼食思想的影响，
任明廷讲究排场和饮食礼仪阿伦磷酸钠。
糖醋黄河鲤鱼
糖醋黄河鲤鱼是山东济南的传统名菜，此菜在制法上更加完美，先经油锅炸熟，再用著名的洛口老醋加糖制成糖醋汁，浇在鱼身上，菜香味扑鼻，外脆里嫩，且带点酸淘乐惠。
油爆双脆
这道菜肴的绝佳之处还在于颜色呈一白一红二色，交相辉映之下更显美不胜收温肾清肺汤。经厨师刀工精心操作，沸油爆炒，使原来必须久煮的肚头和胗片快速成熟，口感脆嫩滑润，清鲜爽口。
香酥鸡
香酥鸡是山东地区特色传统风味名菜之一，属于鲁菜菜系炙炎梵天剑。此菜选用笋母鸡，以高汤蒸熟，火候足到爱回扣，入油再炸，焦酥异常，其色红润华婷婷，肉烂味美，是佐酒之美味峨眉飞盗。
美食自然配美酒，吃一口鲁菜配一口沙地葡萄酒，那是健康的味道、时间的味道、更是人情的味道。
