一年近三百万游客、收入破四亿！这个浙江的甜蜜小镇，设计和运营有什么值得借鉴的？设计和运营有什么值得借鉴的周炜老婆？-农业先驱者
导读
作为浙江省第一批37个省级特色小镇之一的嘉善巧克力甜蜜小镇，是目前国内首家、亚洲最大的巧克力特色旅游风景区。在2017年1-11月，旅游接待总人数231.5万人次，同比增长34.8%，实现旅游总收入4.3亿元，同比增长118%。
这个由鲜切花、巧克力、温泉等元素组成的农业、工业和旅游业相结合的小镇，以甜蜜为主题，以文化为灵魂宠妻江湖路，以农业为底色，把自然乡村田园风光生态优势转化成产业优势。小镇建设涵盖了歌斐颂巧克力主题公园、碧云花园、云澜湾温泉、十里水乡等板块，着力打造巧克力风情体验基地、婚庆蜜月度假基地和文化创意产业基地，实现“休闲度假、文化创意和乡村风情”有机结合。
资源综合，产业联结，塑造主题
巧克力甜蜜小镇位于浙江嘉善的大云镇，规划面积3.87平方公里，总投资55亿元。主题小镇的打造可以说是将大云镇的所有资源最综合利用的成果——大云镇作为“中国鲜切花之乡”，有着丰富的诸如花海农庄一类的旅游观赏资源；2014年嘉善本土的巧克力品牌正式投产吕冠成，并一跃成为婚庆市场的网红产品；以及小镇现有的云澜湾温泉区……
“花海、农庄、巧克力、温泉”这一系列个性明显的元素，很自然地让大云镇围绕“甜蜜+浪漫”，建设一个集工业旅游、文化创意、浪漫风情为一体的体验式小镇碧咸是谁。
小镇规划
整个小镇以“两片区一带”的模式——
“两片区”：分别为巧克力甜蜜片区、温泉浪漫片区
“一景观带”：由原先鲜切花种植区改造而成的花海景观带，将整个小镇的各种元素串联起来，形成一个完整体系。
巧克力甜蜜片区 ?
即歌斐颂巧克力小镇。总体规划布局为“一心四区九项”——
一心：歌斐颂巧克力制造中心；
四区：瑞士小镇体验区、浪漫婚庆区、儿童游乐体验区、休闲农业观光区；
九项：为分散在各个区的不同项目，分别为歌斐颂市政厅、歌斐颂会议中心、瑞士小镇风情街、婚庆庄园、玫瑰庄园、可可森林、蓝莓观光园
在巧克力片区的规划设计中，整体注重异域风情的打造以及高标准的交互体验——
1、融入欧洲文化，打造高颜值园区
园区内复古造型的火车是一大亮点，到了春夏秋季，火车穿梭于仿欧式的建筑和花海中，空气中还弥漫着甜蜜的巧克力味道……红黄色调、穹隆顶阁、奶白罗马柱，各种细节都在竭力打造一种仿若巧克力发源地的文化印记和欧洲情调，让游客仿若置身欧洲，极强的代入感让游客先从感官上接受这场异域文化之旅。
2、将巧克力的制作变身为游客体验
“歌斐颂巧克力能源厂”是小镇的巧克力核心生产地。推开能源厂的大门，拾阶而上，一条156米的工厂生产线化身参观廊道——
左边是全透明观光玻璃，游客可以近距离观看巧克力从制作到包装的全部流程；
右边则以漫画的形式解释了工厂的生产过程和巧克里的起源。
廊道上还分别设置了多重口味巧克力的品尝区。游客在参观的同时可以任意试吃，而所有试吃的产品将在廊道的终点处摆放出售。这样的先尝后买模式对消费者来讲极易接受，十分有效地拉动景区消费。
3、定制项目，儿童、情侣体验有别
巧克力最受欢迎的人群当属儿童和情侣。为此，小镇为了这两类人群专门打造了一些项目：
小孩子可以在父母的陪同下在儿童DIY区域利用模具、巧克力浆制作卡通造型的巧克力死亡幻觉解析，或者观看糖果手工师进行糖果现场制作表演。
情侣可以在巧克力厨房自由发挥想象，创意制作独一无二的巧克力。
本间贵史也可以通过私人定制一款专属巧克力。
4、小镇多样化，发展农业观光游
小镇还与中国热带农业科学院香料饮料研究所合作，在玻璃温室内建立热带植物观赏基地，让游客了解更多关于巧克力生产原料及其他植物的知识，从体验入手薛安克，丰富旅游项目。
5、借用媒体平台，增强宣传力度
2015年9月30日，歌斐颂巧克力小镇成功挑战“吉尼斯世界纪录“称号。巧克力雕塑以歌斐颂巧克力小镇标志性建筑--歌斐颂巧克力市政厅为原型， 长4.08米、宽2.39米、高2.02米、重10.187吨。经英国吉尼斯总部认证官员的权威认证，这座由国内外巧克力大师耗费10天制作而成的巧克力雕塑， 比2012年创下世界最重纪录的巧克力金字塔还重2吨多魏征斩龙，被正式列入“最大巧克力” 吉尼斯世界纪录，再次刷新世界级的“霸主地位”王君如。此举得到各级新闻媒体关注，集中式的宣传报道使小镇闻名国内外也为其招商带来优势。
温泉浪漫区——云澜湾温泉小镇 ?
云澜湾温泉小镇依托天然的温泉资源，打造了一个集温泉养生、休闲度假、购物玩乐、商务会议、餐饮住宿为一体的一个浪漫度假小镇。小镇配套有云澜湾温泉中心、泓庐SPA精品酒店、风情商业街、儿童乐园、一站式蜜月基地、养生社区、四季花海仙梦园等。
然而考虑到江浙一带温泉景区众多，温泉小镇的打造就更侧重差异性——
内容创新
温泉小镇专注打造“中国首个女人温泉”，无论是室外汤池所设计的中西结合的精致造景，还是根据不同养生功能所进行的九大特色区六十个汤池的精致划分，所谓“一池、一景、一诗、一意境”，都是照顾到了女性爱美、以及身心灵放空的需求。
服务创新
温泉小镇围绕女性进行了一系列的特色服务：
设计女性专属的汉服浴衣，而男性只提供普通浴衣。
打造女性专享化妆室，免费使用化妆品与保养品，提供美容、美甲等专属服务。
请国内顶级大厨结合古代花馔研发泓花宴养生美颜膳食。融合了嘉善本地传统工艺创意，集四季花海精华，将时令桂花、菊花、梅花、百合、茉莉等悉数入菜，突出绿色、简单、精致、品位等特点，既能滋养身心，又富有文化性。在保证食物美味的同时，也向大家传递了一种健康养生的生活方式。
为女性提供具备理疗、调养功能的温太医养生堂。
巧克力小镇快速崛起的“奥秘”何在呢？
1、巧克力小镇“巧”在有一个好的主题。
巧克力小镇定位在“巧克力”、“甜蜜浪漫”上，应该说特色、个性鲜明，不但浙江没有，而且全国也独此一家(镇)，可能世界上也不多见。“巧克力”是有历史、有产业、有文化、有故事的，而且是个国际化的“品牌”，有足够多的文章可以做，可以大放特色之彩。
2、“巧”在有一个好的发展思路。
这就是“一业为主、多业融合”发展的理念和思路。嘉善紧紧围绕“巧克力”、“浪漫甜蜜”这个主题，提出并很好地贯彻了“以旅游为主线、以企业为主体、以文化(甜蜜)为灵魂、以生态为主调”的创建理念，着力整合全县“温泉、水乡、花海、农庄、婚庆、巧克力”等浪漫元素，努力建设一个集工业旅游、文化创意、浪漫风情为一体的体验式小镇，将巧克力的生产、研发、展示、体验、文化和游乐有机串连起来，是一个典型意义上的工业旅游示范基地。
3、“巧”在有一个企业主体、项目引领的发展思路。
歌斐颂集团是巧克力小镇的投资、建设主体，这个项目于2011年12月正式立项，计划总投资9亿元，规划用地430亩，计划年产高品质纯可可脂巧克力2万吨、年接待游客100万人次海蒂·拉玛，到规划期末年综合收入突破20亿元黄菡个人资料。这就使得巧克力小镇的建设“巧借”了歌斐颂集团之力，保证小镇建设、投资主体能落到实处。
4、“巧”在“以文化为魂”。
小镇以巧克力文化为核心，以巧克力生产为依托，以文化创意为手段，充分挖掘巧克力文化内涵，拓展巧克力文化体验、养生游乐、休闲度假等功能，力求通过5年左右的开发和经营，将小镇建设成为“亚洲最大、国内著名”的巧克力特色小镇、巧克力文化创意基地、现代化巧克力生产基地、全国工业旅游示范基地、国家5A级旅游区。农业先驱者田园综合规划专家罗那尔多。小镇不但引进了国外成熟的工业旅游模式，而且在此基础上还着力创新，将巧克力工业生产拓展为巧克力工业旅游、巧克力文化创意、巧克力社区生活，而且还积极将中国传统文化与国外风情文化相结合，在浓郁的可可香味中体验迷人的热带风情和西非文化。
5、“巧”在为年轻人创业提供平台。
特色小镇是新的时代条件下的产物，它的一个重要特征和意义，就是要成为年轻人创新创业的新平台，成为传承父辈事业的接力棒，这样才使小镇有活力、有前景。特色小镇应更多地适合年轻人成就事业的需要，要抓住他们的心，留住他们的情，使他们成为小镇建设的主人。
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巧克力特色小镇的奥秘不少，很值得回味总结。小小的“巧克力”产业，定位看似单一，其实它一旦与旅游、文化、生活、年轻人相融合，就会有无限开拓和挖掘的空间。
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