【舔屏菜谱】苹果烧肉：果香浓郁腾讯滔滔曼森家族，一点都不腻川东游击队！-探野虹膜异色症
苹果有效的降低胆固醇徐志雷吧，
是冬季必吃的水果佳作网，
又刚好中和了猪肉的油腻九天莲生，
二者是最佳拍档校园邪神传！
苹果烧肉
图文 |四人厨
五花肉1块苹果1个冰糖适量油1勺盐适量生抽1勺老抽半勺生姜若干葱若干白啤一罐鸡精少许蒜若干难度简单时间三刻钟口味其他工艺炖
1. 准备好的肉用水洗一下2. 五花肉切块3. 五花肉焯水去腥4. 用冷水浇一下焯好的五花肉以增加口感5. 葱、姜、蒜切块备料6. 煎出五花肉中多余的油脂7. 炒糖色时注意火不要太急8. 炒好的糖加上五花肉继续煎炒9. 用水浸泡切好的苹果以免果肉氧化10. 锅中加入苹果以及葱、姜、蒜11. 加老抽、生抽上色、调味12. 加入玫瑰盐、鸡精增味13. 倒入啤酒康小八，小火慢炖14. 待肉晶莹剔透时大火收汁15. 装盘撒上葱花美味出锅喽
小窍门：
焯好的肉最好用冷水浇一下钟蒙修，可以使肉口感紧致 五花肉最好先煎一下猎爱百计，增加口感寒松赋，水谷幸也外焦里嫩 切好的苹果可以放在水里浸泡封神传说，以防果肉遇空气氧化 炒糖时应该注意火候魅力匙，火不易过猛林宝坚尼，以免炒