【舌尖上的安全】洋酒“真假”？这9个方法教你秒辨真伪-一云南食品一
喝酒买“洋”的林怀部，奶粉信“国外”的，食品挑“进口”的......不少人去酒吧都喜欢来点“洋酒”，价格的话重生女相士，少则数百，多则上千。不过“洋酒”爱好者以后要留心了，因为，有些酒吧老板坦言，卖假洋酒已成为“这一行的潜规则”。
贴牌、冒牌、真瓶装假酒、勾兑酒、以次充好等移花接木的把戏已经成为洋酒造假的常用手段大伊万，一瓶几十元的普通酒经过包装、换衣，摇身一变成“高端人士”，身价更是噌噌噌的涨天津医指通，利润高达数十上百倍，堪称暴利。
“假洋酒”虽不至于动辄夺人生命、致人失明那么严重剑鬼蛊师,但是经常饮用假冒伪劣的假洋酒还是会危害身体健康严立恒，而且“假洋酒”大多数都出自小作坊，生产环境、卫生状况、产品质量等都得不到保证,存在极大的食品安全隐患。
花着高昂的价格买到的洋酒是否货真价实、物有所值？下面，和小食君一起来学习辨别真假洋酒的实用方法吧。
1.看包装
真洋酒商标十分讲究，整齐，清晰，凹凸感强，浮选药剂印刷鲜明，精细工整，字迹图案不会出现陈旧、模糊现象。反之五庄观副本，则可能是假酒。
2.看封口
洋酒的封口有铝封和铅封。使用集装箱运输的名贵洋酒，箱外一般都有铅封，如铅封打开或无铅封馨荣堂日记，则该酒有问题，不可购买变形计崔晋。
3.看防伪标志
洋酒的瓶颈上一般都有商标，商标内有各种防伪标志，不同洋酒的防伪标志也不相同艾瑞达双子，应注意观察识别，如无防伪标志或标志不对，则可认定其是假酒。
4.看商标密码
不同的酒印有不同的数字密码，分别表示酒的生产日期、生产厂家以及进口时间。如果该酒商标上的编号与该种洋酒的编号不同，则表明其为假冒货。
5.看酒瓶正背面编码
真洋酒的商标上会有中文注解，如“山东地区专卖”的标示，有些品牌还会有防伪编码覃彪喜。以芝华士12年为例，在其正面的商标处有一处编码，从商标的背面往酒瓶里看伏羲骨，在瓶壁上还能看到一个钢印打的编码，这两个编码是一致的。假洋酒一般只有英文字母及乱码淮河营。
6.看数字
各洋酒行都有各自的密码数字，这些阿拉伯数字暗示着酒的生产日期、何时进入国内等。7.看颜色
从酒液颜色和透光度上来看。把酒瓶倒过来煅磁石，对光观察，真酒色泽通透，透光度高，色泽深浅一致;假酒则暗淡浑浊，深浅不一致，深色下沉猜歌王答案，有的还有少许沉淀。真酒用筷子蘸一下滴在纸巾上，扩散出的颜色非常均匀，假酒一般会出现颜色圈状分布，发散并不均匀。另外，真酒倒进杯子后会有挂杯现象，仿造的不是用真正的酿酒原料制成，而是糖精、色素等成分混合，挂杯现象不明显。
8.看瓶塞
正品酒一般都会采用从百年大树上抠出的整块树皮做瓶塞，没有任何黏合的痕迹，仅瓶塞价格就可以达到10元左右;假洋酒不会采用成本较高的塞子隐疤乐，通常会使用木屑和树皮二合一的材料，何权谋塞子两头用树皮，中间用碎木屑压实黏合而成，能看到木屑的小颗粒。9.尝口味
从口味上辨别雒芊芊，真洋酒口味有层次留香久，以芝华士12年为例，真洋酒香型比较复杂王宝合，有层次感宝藏寻踪，有常见的辛辣味和微酸味纽百伦，重要的是有独特的木炭味道。假洋酒是用香精或劣质原料制成，香味散发得快，倒进酒杯五六分钟后酒香可能就挥发得差不多了。