吴幼坚【乡俗】尤溪民间有个风俗，在路口煮乞食粥……你吃过吗？-福建微尤溪
吴幼坚
如今，知道“七姓米”风俗的人可能不多了。讨七姓米可以说是旧时的一种去邪风俗。
旧时，尤溪县民众若遇到家里人多病，或多事，或遇到倒霉的事情（如不慎掉入粪坑等）时，若不有所行动的话，则会晦气一生。由于人们都认为乞丐（这里指的是专以讨米为主的人）最能辟邪，也最不怕任何肮脏的东西，所以遇到倒霉事的人们就决心做一天的乞丐以辟邪，也就有了“七姓米”这个风俗。
“七姓米”就是用七户不同姓氏人家的大米合起来烧的饭。
做“七姓米“首先必须要讨米，俗称“讨乞丐米”。通常要到七户不同姓氏的邻居家里，一户沿着一户地去讨。由于有些小村庄里合起来也没有七家不同的姓氏，所以常常要到临近的村庄去讨。有些妇女由于离外村太远，为了图个方便，也有在同姓之间求讨的。
这样的乞讨无须像真正的乞者那般打扮，只要拿一个装米的小袋子就行，但必须要站在主户人家的门外，向对方说明自己的家人由于怎样的不小心被沾上了脏气，需要讨“七姓米”来除邪气。遇有讨“七姓米”者登门，主户人家总是乐于施舍，盛情的还会加送一两个禽蛋，为其祈求平安。
讨满“七姓米”后，就该在露天的地方架锅烧饭了。一般是在自己家瓦片盖不到的门口处，后用几块石头堆砌起临时的柴灶，放上一口锅，就开始煮粥，煮成的粥也被称为“乞丐粥”。
煮熟的“乞丐粥”通常让事主先食用，后将此粥分送给左邻右舍，也任凭熟人讨食一点。而沾上脏气的人必须在露天里吃下这碗粥。小时候，总是觉得在户外煮的的粥特别的浓香，就这家里的咸菜，能吃下好几碗。
待到所有的粥都吃完后，被沾上脏气的人也将消除了身上的邪气。
由于这顿饭是讨自七户人家的米所做成的，所以就叫作“七姓米”。如今，这样的风俗在城区已不常见，农村民间尚有此俗。
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