吴幼坚【了解】地球上最善负重的人群：藏茶背茶工-品藏茶坊
吴幼坚
位于中国西南的四川省，有一个特殊的人群，他们在一千多年的历史中，以人力背茶翻越这个地球上最为壮观的高山峡谷为职业，因为这些山脉险峻得甚至连骡马也无法穿越。千百年的磨练，塑造了这个星球上最善负重的人群--中国背茶工。
四川，这个中国的产茶大省，紧邻西藏自治区。藏族人民爱喝茶但是地处青藏高原的西藏却因高寒而不产茶，于是自从1000多年前，中国的历代王朝就开辟了一条从四川通往西藏的道路，将藏茶源源不断地运往藏族人民手中。
这条道路中间被平均海拔4000米至5000米的横断山脉上数座高山隔开。在从四川产茶区通往西藏的路途中有一段大约250公里的山路由于地势太险而骡马无法穿越，于是当地穷苦的老百姓不知从何时起，开始充当了背茶穿越这段路程的背工。据说，背茶工男女老少都有，其中力气大的可以背起300多斤重的茶叶，负重甚至超过了2匹骡子的能力。
直到新中国成立后，由于新修的公路连通了山脉两岸，这个职业才消失在了历史长河中。
记者于近期回访了位于四川省西南角的产茶地雅安，发现当年的背茶工大部分已经去世，但仍有幸遇到了几位仍健在的背茶工。
77岁的高德明一生中只背过两次茶，都是在他12岁那年，那年背茶是因为家里已经穷得交不起他一直拖欠的小学学费，他要出来挣点钱帮家里“还帐”。
高德明12岁第一次背茶是和爸爸、哥哥一起，他的爷爷也曾做过背茶工，他家是“背茶世家”。在高德明居住的名叫“天全县”的贫穷小县城里，穷人家一般都有人出去背茶谋生，背茶在当地曾是最热门的职业。
“如果不是因为饿得吃不饱肚子了，谁去背茶啊？”高德明说。
那一次村里一共有20多人结伴而行，往返共花了一个月的时间，高德明由于年龄小，只背了72斤的茶叶和１１斤的口粮、他爸爸力气大背了340斤、１５岁的哥哥背了９０斤。
３个人、500多斤茶叶、250公里山路、１个月的漫漫征程，却只挣回了７块银圆，这在当时只能买266斤大米。
那一次是在12月，山上已经下起了大雪，他们３人脚穿草鞋、身披蓑衣、手拿一根拐杖、背上茶叶和用玉米面做的口粮就随队伍出发了。
那一次终生难忘。高德明说，路上厚厚的积雪很快便穿透草鞋，直刺筋骨。他当时最怕的就是休息，因为只有不停地走动才能保持一点热量，一旦休息双脚就会被冻得疼痛难忍，随之就会红肿、起跑、破皮直至流脓。
回忆到此处，77岁的老人脱下了鞋袜，记者看到老人干皱的脚上密密麻麻布满裂口，裂口都很深，里面的肉色已经变得与老人苍白的皮肤颜色一致，足见年代的久远。
因为山路陡得很，到了确实忍不住要休息的时候，大家就用拐杖支撑着肩上的茶包，靠山而歇。据说，在特别险峻的路段，有的背茶工休息时因为头一晕，就转瞬消失在了万丈深渊之中。
在行进的路途中，饿了就吃挂在茶包上的玉米馍馍，渴了就喝山泉或雪水。沿途的许多山民因为背茶工的存在而开设了许多简易的旅店，条件异常简陋，“有一晚我们在雪山上住在一个用竹子和稻草搭的'旅店'里，四周都透风，一个屋子里挤下了50多人。我们家３个人只领到了一床被子，其他的人也大多是两三人一床被子。虽然冷，但还是累得一觉睡到天亮。”
“去的时候需要20多天，回来的时候就只要3、4天了。回来的时候要一路跑，不敢耽搁，因为那时身上是揣着刚挣到的工钱的，土匪也知道这一点。山路上时常会有土匪出没，碰上了他们可了不得，若是碰上没枪的，我们几十个人尚可以齐心协力地对付，要是碰上有枪的，这次的工钱就白搭了。”高德明说。
（二连载之一）
【品藏】分享：收藏、品饮时需选择血统纯正的优质藏茶。
能喝出好心情的可能是好茶，
能喝出好身体的必然是上好之茶！